广州酒家月饼(五仁月饼）,一种难忘的滋味在心头.

一度以来，五仁是最经典月饼口味，也是广式月饼招牌品种，后来又融入广东地方风味。作为老派广式月饼代表之作，原本销量最多，传播最广。小时候能买到的，基本上就是五仁，枣泥，豆沙，莲蓉这几种，尤其多的是五仁五仁自始以来的“平民气质”，决定了它很难进入高大上礼盒装，五仁逐渐沦落成月饼届最大屌丝。另一方面，随着原材料价格飞涨，五种果仁要选好料，成本昂贵，而五仁月饼散装价，不过十来块钱。久而久之，五仁月饼因为不挣钱，越加没落。2015年12月，新版月饼国家标准修订完成，对五仁月饼概念提出明确要求，并不是带有果仁的月饼，就可以叫做五仁月饼。使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等成馅的月饼，可称为五仁月饼。广州酒家五仁月饼,果仁盛会齐聚，回味唇齿留香。

广州酒家月饼为广式月饼的龙头，是月饼国家标准的制定单位，先后参与了GB19855《月饼》、SB/T10351.1 《广式月饼》、SB/T10266《月饼通用技术条件》、GB2760《食品添加剂卫生标准》等国标或行标的制定工作， 树立了企业在行业中的地位。广州酒家月饼销量广东省每一,位居全国三甲，是国内广式月饼产销量较大的生产企业.